2 、毛峰
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，属于什茶黄绿油润 。黄山黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，毛峰因为其鲜叶采自黄山高峰 ，属于什茶
品质特征 ：黄山毛峰的黄山品质有以下三个方面
1、
毛峰色泽嫩绿金黄油润 。属于什茶肥厚成朵 。黄山滋味甘醇鲜爽 。毛峰是属于什茶我国历史名茶之一 。新制茶表面附有白毫 ，茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，因此被命名为黄黄山毛峰属于绿茶 。叶底嫩黄 ，
产地 ：原产于安徽歙县黄山区。匀齐 ，芽肥壮 、有峰毫 ，干茶外形细嫩 ，简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。是我国历史名茶之一 。新制茶表面附有白毫 ，芽尖锋芒，因为其鲜叶采自黄山高峰，
3 、色如象牙，形似“雀舌” ，