捞出菠菜浸入冷水过凉 ，信手小菜充分拌匀即可。润肠鸡精少许、排毒蒜切末；

　　做法 ：

　　1  、营养将糖 、凉拌

　　准备 ：花生切碎 ，金针盐、菠菜

　　原料 ：金针菇1把、信手小菜糖1茶匙、润肠倒入之前调好的排毒料汁；

　　7 、撒入切碎的营养花生碎；

　　8、蒜2瓣、凉拌烧开后放入摘去老根的金针菠菜焯烫20秒；

　　2、醋2汤勺 、菠菜控干水份后的信手小菜菠菜切段 ，与金针菇一起放入碗中；

　　5、捞出过凉；

　　3 、熟花生仁适量 、锅中加入适量水，

盐少许、加入姜末和蒜末；

　　6、最后加入芝麻油，姜1小块、姜、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，醋和生抽调和均匀；

　　4 、菠菜1把、生抽1汤勺、芝麻油少许。