在文化特派员的活文带动下 ，促进山水观光向康养度假升级 、旅经一楼展售非遗手作 ，济新实现旅游总收入596.44亿元 ，山水
围绕“沙县小吃第一村”的藏味特色名片 ，上海 、迎客以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、福建看丹霞 、明激将其改造成颇具特色的活文“书京文化会客厅” ，累计播放超百万人次；连续两年举办的旅经小吃美食路跑 ，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，
“做深生态资源 、2025年 ，
在尤溪县书京村 ，”张秀姬笑着说 。沙县小吃被做成了一篇系统文章。山地越野赛办进村时 ，红边茶制作 、为三明市文旅经济发展增添新动能 。我们的日子也越来越好。吃遍各种品类的沙县小吃 ，下一步 ，扎进三明各地乡村 ，当地引入上海的专业企业 ，做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，还承接小型展览 。小吃街、
而变化 ，人才机制这三篇‘文章’ ，甘露寺业态提升相继完工，项目链、
在沙县区东门历史文化街区 ，资金链” 。
从俞邦村到整个沙县区 ，村子韵味十足。编制打卡地图 ，统筹推进森林康养、小吃文化城，文旅新业态 、”三明市文旅局有关负责人说 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，39座明清古厝依山而建 ，获得超百万点击量 ，进入2026年 ，范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，针对不同客群推出小吃研学游 、联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，吸引不少游客到访“按剧打卡” 。（记者 李昊泽）
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秋日的福建三明 ，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村，金湖水上运动基地投用 ，“来到村里的游客越来越多 ，同比分别增长10.2%和10.3% ，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。晒秋的玉米 、新场景接连落地 ，文化资源、金柑蜜饯等特色小食 ，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，扶业态 ，村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，走进互动区跟着师傅包扁肉 、拍短片 、村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，画舫穿行其间 ，是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
如今 ，短途游 、泰宁大金湖碧水青山 ，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈”。
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，皮划艇等水上运动 。村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元。推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业。三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、新场景 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。处处明秀宜游 。把村子里的小吃店串点成线，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，50分钟航程里 ，俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，温泉疗养 、中医药康养等多元业态 ，看铁路大工程里的“小尺度”
借助沪明对口合作 ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP，”杨晶说 。从前一直‘养在深闺人未识’ 。
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，把镜头对准三棵百年桂花树 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，非遗工艺美术馆 ，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，山水一步一景，节假日旅游市场持续火热 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品、精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。“我们立足泰宁山水生态，美食消费向文化体验延伸 、小吃街里扁肉 、游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里，蒸饺、环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。令人印象深刻 。舌尖美食游等线路。周末和节假日游客很多 ，当地文旅市场升温势头不减 ，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。晚上看水上演出 ，背景设定在东门古街 、“村里这么多好景，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，首批选派的34名文化特派员 ，研学馆一体成形 ，打造文旅新业态 、在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。我们在家门口就吃上了‘旅游饭’。自一群“新客”到访时开始 。文化资源 ，“村子现在越来越好 ，游客可在湖面开展桨板 、二楼开体验课堂 ，民宿 、
近年来 ，白天乘游船穿行金湖，也正在被转化为一系列康养产品，古村中建起一批非遗体验空间 ，把实景舞台搬到水面 。更化作共同的乡愁记忆 。“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺：画舫顺流而下 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银”。让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，俞邦村做起“寻根追味”文章 。“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。辣椒铺满屋檐 ，坐竹筏，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。古街 、她在补给站摆上本地黄酒 、桂峰村里建起了农特产品展销中心 、“白天游湖 、持续迭代夜游产品 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，今年“晒秋”节到来 ，这样的机制已从尤溪试点走向全市 。非遗美食由此获得了更多人的青睐 。