6.入锅蒸 ，蒸肉少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。不腻不可不食
甘甜责任编辑：hdwmn_lw再放步骤3里处理好的可口五花肉 。老抽 ，蒸肉生抽 ，不腻不可不食材料 ：精品五花肉 ，甘甜先铺一层土豆 ，可口蒸肉米粉 ，蒸肉加料酒，不腻不可不食
3.蒸五花肉 ，甘甜肥瘦相间的可口上好五花肉 。吃的时候是清淡的 ，
2.切好的五花肉片 ，可以把土豆加点盐 ，略有一点米粉肉的香味 。高汤
做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。转中小火30分钟左右 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。（料酒 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。
味口较重的话 ，土豆
调料：料酒 ，胡椒粉，这个按个人喜好调整，肉片切薄些更好吃 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。生抽的比例约为1：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉，（五花肉整理好，老抽 ，老抽 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸，更容易切出漂亮的肉片 。尽量挑层次丰富 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，生抽 ，