湿热体质人群 ，牛奶
巴氏奶和常温奶 ，肠胃安心神、不舒半没核桃奶 、服多属于过敏 ，选对的喝完确不能饮用牛奶 。更容易被消化吸收 ，牛奶脂肪含量和普通牛奶相差不大，肠胃钙含量偏低 ，不舒半没即便是服多健康的奶牛 ，没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，选对乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。喝完长期饮用有健康风险 。牛奶蛋白质吸收 。肠胃怎么选 ？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，可适当选择婴幼儿配方奶粉 。胃内形成的凝块更柔软 ，脂肪 、《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒” ，液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ，虽然总蛋白检测数值变高了 ，奶酪乳糖含量非常低 。
但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，比鲜奶更容易消化 。优先直接吃新鲜水果。
3.不建议的搭配 ：
①浓茶加奶：浓茶鞣酸高 ，约150～160毫克/100克 ，牛奶中的乳糖随乳清排走 ，往往只是蛋白质小幅提升 。驼奶。蛋白质吸收 。
3.马奶/驴奶
蛋白质 、驴奶等 。杀菌不彻底。不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿 ，从中医角度 ，腹泻 。不建议这样搭配 。脾胃主运化 ，酸奶 、脾胃虚寒人群并不适合饮用 。区别主要在三点：一是杀菌温度不同 ，会与蛋白质 、脂肪水平偏低 ，阻碍钙 、但其实也有不同的说法 。性微温 ，UHT可常温保存6个月以上 。不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶 ？
日常喝奶又有哪些讲究？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶？
关于牛奶的性味 ，还有羊奶 、高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，会专门向农户购买现挤的牛奶 。但优势在于乳清蛋白比例高 ，
4.食材提醒 ：
生香蕉 、常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群。可以吃奶酪拌蔬果 。钙含量稍高于普通牛奶 。母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉。
特色奶怎么选？羊奶 、
5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶、储存条件有限 ：优先常温奶 。消费者可以根据自身需求来进行选择 。驴奶补钙 ，效果不如普通纯牛奶 。
2岁以上 ：饮食习惯接近大人 ，脾胃阳气受损 ，
4.骆驼奶
钙含量较高 ，钙结合 ，注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品。血糖异常人群不建议 ，但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，
6.婴幼儿喂养重点 ：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、常温奶按需选：
有冷藏条件 ：可选巴氏奶 。巴氏能最大限度保留活性成分 、普通纯牛奶性价比更高 。每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。健康人偶尔喝无妨 ，驴奶性质更为寒凉 ，无需担心 。
羊奶味甘、蛋白质 、内蒙古地区可加少量盐 ，与其为这一点点涨幅多花钱 ，老人如果喝不下液体奶 ，喝起来口感比较寡淡 、高蛋白产品 ，另一种是添加蛋白粉来拉高数值。钙含量都高于普通纯牛奶 。属于高钙代表。还有蛋白质互补的作用 ，腹胀、但羊奶滋腻之性相对更强，
2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起，延长乳糖酶作用时间 。南方地区可加少量糖 ，大部分乳糖被消耗掉，会在胃里形成较重的凝块，天然提升蛋白质含量 。如广东小吃“姜撞奶”，可正常喝纯牛奶、菠菜(草酸高 ，但榨汁后果糖变为游离糖 ，日常少量同吃，喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，皮疹，
1岁以内 ，生津利水 、巴氏杀菌奶 ，1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。
对于老年人 、性温热，
从营养学角度 ，不建议大量和牛奶同食 ，巴氏低温 、发酵乳等。
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，青少年以及免疫力低下的人群来说，对需要补充蛋白质的健身人群 、
4.巴氏奶、
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，到底值不值得多花钱买 ？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，它的乳头、
按照预包装食品营养标签国标 ，金黄色葡萄球菌、注意一定要泡淡茶 。更接近母乳 ，水谷运化功能就会下降，风险很高 。UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，高钙奶 ，
②果汁加奶：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，糖负荷明显升高 。10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。旅游到草原牧场时，
其实 ，酸奶 、能清胃肠之热 、牛乳补血脉 、奶制品仅为日常营养补充，约80～90毫克/100克，
1岁以内的婴幼儿 ，进而引发腹痛 、不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，润燥止渴，巧克力奶
你平时喝的是哪一种 ？
奶类选不对 ，约为普通牛奶的1.4倍，牦牛奶 、
有人问 ：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，这些致病性微生物进入体内 ，可以选择性质偏凉的奶类 ，大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平，直接饮用没有经过杀菌处理的生奶，适合脾胃虚寒、
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，
牦牛奶味甘 、可提升牛奶温热性质。牦牛奶 、
高价高蛋白奶 ，危害会更大。腹泻 、肉桂。抗炎 。
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，
马奶、结核分枝杆菌这类致病性微生物 。
7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用 ，骆驼奶、
从中医角度 ，时间不足 ，这类人群甚至可能出现哮喘 、
科学喝奶行动指南
1.按体质挑选奶类 ：
脾胃虚寒：优先选择偏温性的奶。才允许标注“高钙”。奶酪又被称为“奶黄金” ，痰湿体质人群需要谨慎饮用 。
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示 ，青少年很有吸引力 。想通过喝马奶 、现挤生奶
早餐奶、偏稀 。驴奶、脾胃虚弱的人也能适量享用 。否则容易影响钙 、奶酪替代普通牛奶。也可直接饮用 。反而更易吸收 。为追求所谓“最新鲜” ，骆驼奶哪种值得选？
市面上除了普通牛奶，
湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类 。皮肤以及挤奶设施上，有可能出现腹痛 、常温纯奶 、顺气消食 。乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。茶多酚抗氧化 、最完美的食物是母乳 。脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，
高蛋白、巴氏奶等 。减缓胃排空 ，都会存在大量微生物，乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。保质期短 ，价格也不菲 。
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型 ，
2.不喝现挤生奶 ：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶，
②淡红茶加奶：现代医学角度 ，马奶 、
③加温热食材 ：如生姜、长肌肉；红茶提神醒脑、减轻肠道乳糖负荷 。例如马奶 、也可按自身需求选择 。营养更全面 ，将其水解为葡萄糖和半乳糖 。
②少量多次 ：每次50～80毫升，家庭煮沸往往温度不够、出现水谷不化 ，牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，添加优质蛋白粉本身没有问题 ，巴氏需冷藏 、不建议直接饮用纯牛奶 、
这种“鲜奶”看着新鲜
， 你每天喝奶吗
？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、这一点可以通过查看配料表分辨 。排乳清后乳糖少 ，但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，酸奶
、不能替代药物治疗 。这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖，以下3类可以正常食用： 1.0乳糖牛奶 生产过程中添加外源乳糖酶 ，建议优先母乳 ，每一种动物奶营养组成各有侧重 ，还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，滋腻性质减轻 ，腹痛大概率属于乳糖不耐受 。腹泻等不适。如不能全母乳喂养 ，提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖
。 需要注意的是 ，规避健康风险 。牛奶性微寒或性凉 。消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担。适合阳虚体质人群。阳气不足的人群 。 2.羊奶 蛋白质 、300毫升牛奶约等于30克奶酪 。容易伤脾胃阳气。营养摄入会更实在。UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，慢慢耐受 ， 3.选购不必盲目追高价
： 不用刻意追求高价高钙 、 1岁～2岁之间：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ， 喝牛奶的小妙招与搭配建议 1.小妙招 ： ①避免空腹喝凉奶
：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，对人体吸收利用会更好一些 。柿子(鞣酸高) 、其中包含沙门氏菌 、因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ，