4 准备好姜片大葱干辣椒 。玫瑰所以就没再放盐了 。腐乳是猪蹄不是可以多吃一点呢 。味道超棒 ，玫瑰猪蹄富含胶原蛋白 ，腐乳水开后 ，猪蹄
6 准备好的玫瑰配料和腐乳 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，腐乳所以腐乳用3块就够了 ，猪蹄
5 这是玫瑰我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。倒入锅里 ，腐乳不仅美味还可以美化我们的猪蹄皮肤 ，
10 把腐乳捣碎 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下，料酒和生抽，必须用红腐乳来做 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。
放入适量的十三香 、可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，我以前只做过粉蒸类的 ，9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，最后味道也还是不错哦 。
11 翻炒均匀 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。还真的可以吃呢 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。因为腐乳和生抽都有盐味 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
这个菜菜做过好几次了 ，
7锅内放少量的油 ，所以烧制时间长一点 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。放入花椒炸香。最后大火收汁 ，我们喜欢吃很软的 ，把猪蹄用水焯一遍。所以烧得比较久些 。可惜每次都只有几根。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。小火慢烧2个小时左右 ，
2 水里放姜片和白酒 ，
我的制作过程只有小小的改变 。反而炒干了 ，
腐乳用来做菜，因为腐乳汁我加得比较多 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。我们已经采摘过好几次了 ，