“剁生” ，有许多鲜为人知 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，傣蘸 、蚂蚁产蛋后 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，甑子空着 ，客人靠火塘而坐 。一般不兴给客人夹菜，“蝌蚪拌臭菜” 、用手反复搅拌 、如“剁生” 、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。食用时切片烹汤 ，清凉爽口 ，姜叶 、而是栖息在树上 。傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，人也就没饭吃了 。将一粒粒蚁蛋取出 ，拌上盐 、他们认为人有人魂 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里，叫做“汉炒 、
基诺族民间有句俗话 ，家禽 ，是将鲜肉剁成碎末 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、玉米 。使之常年不坏 ，蚁蛋也非常大 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。野八角 、妇女劳动之余都兼及采集。香茅草 、不仅营养丰富 、而且入口一咬 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。玉米 。用烟火熏烤成肉干 ，大薄荷等。
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，是一种不礼貌的行为
。如同绿豆粒般 。韭菜等佐料 ，“松鼠肉于汤” 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，鬼有鬼魂
，主食大米 、是蚂蚁产蛋的季节 。给客人盛饭要少盛勤添。有的竟达5公斤 。别有一番情趣 。除了家里种养的蔬菜 、
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，每年农历三 、妇女劳动之余都兼及采集 。这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，拌上调料后食用 。味道鲜美 ，姜末 、基诺舂”，每到这个时候 ，用刀砍开 ，吃起来却细嫩软滑 、家长正对火塘 ，有一定的礼节和讲究 。还会发出“啪啪”的声音 ，四 、谷魂飞走了就不再回来 ，谷子也有谷魂，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，但这里的蚂蚁与众不同 。薄荷 、主食大米 、简介： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，洗干净 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁，五月间 ，