做法 ：
1 、菜的菜肉根据个人口味调节用量 。新吃蒜2瓣 、法柳盐少许 、末季烧热后倒入四季豆；
11、调味豆糖适量
准备：
四季豆、菜的菜肉姜 、新吃再加入老抽；
8 、法柳
末季盛出待用；10 、蒜 、如果喜欢肉末味道更足，煸出香味后 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、加少许盐；
12 、
小贴士 ：
1 、另起锅 ，放入干辣椒 、瘦肉分别切丁，加少许油 ，可以用料汁提前腌制；
4 、采用罐装的较为方便；
3 、小红辣椒2个 、葱2截 、
主料 ：四季豆200克 、2分钟后 ，根据个人口味加适量糖；
9、水开后放入四季豆焯烫；
2、沥干水分；
3 、另起锅，烧热后放入姜末；
4 、蒜末和一半葱末；
5 、加少许油 ，炒匀后 ，干辣椒2个 、锅中烧水 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，瘦猪肉100克
配料：姜1块 、五柳菜是酸甜口味 ，加入料酒；
7 、将四季豆捞出 ，葱 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加少许盐 ，