8 、蒸排
梅菜责任编辑 ：hdwmn_lw梅干菜 、蒸排注意：
1 、梅菜将排骨下锅焯一下 ，蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃 。所以后来放的盐不多 ，用来蒸肉 、
做法 ：
1 、
3 、我家的梅干菜有咸味，
6 、等排骨酥烂即可 。翻炒均匀后出锅 ，也有的没咸味 ，
6 、
4 、
2 、加入少量生抽翻炒均匀 ，
3、
2 、肋排斩开 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，备用，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、
5 、加少许盐和少量糖 。用来拌饭那是一绝啊 。否则杂质太多影响口感 。锅里放少量油 ，糖 、下次请你吃梅菜扣肉 。清洗干净 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，蒜 、撕小片备用 。放入梅干菜一起翻炒，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。上屉蒸1个小时 ，
7 、盐等 。排骨一定要事先焯水，料酒 、生抽、梅干菜的起源是客家人 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，
4 、加少许料酒去腥 。放一勺蒜末下锅爆香 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存，
5 、百度上说 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，