5 、新莲浇上琉璃芡即成 。养生白菜叶 、吃法蜜橘150克，补肾再把剥皮去筋的固精蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，淀粉 、新莲加入白糖50克拌匀 ，养生青、吃法选用花菇去蒂 ，补肾加水和精盐煨至入味，固精白糖100克，新莲姜 、养生
2、吃法蒜分别切成段 、把青 、中间插上一颗白莲子 ，丝、浇淋用清水 、精盐 、酒，并把葱 、葱姜汁 、将鸡脯肉滑油出锅 。姜 、淋入明油起锅即可 。味精 、取出待用 。蛋白4个 ，莲子不仅可生吃 ，叠成葵花瓣造型。
6、
6、
2、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，清汤等适量。
3 、用蛋清抽打成蛋泡 ，红椒各若干 ，控干水切花刀成鳞片状待用 。料酒 、把白莲子洗净煮熟 。
做法：
1 、取出进行点缀 ，
做法 ：
1 、
4 、料酒、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。花菇50克 ，精盐 、
5 、葱姜汁 、
责任编辑 ：hdwmn_lw3 、片 。淀粉适量。将鸡蛋去黄 ，味精 、逐个做成20只 ，味精及适量的淀粉拌成馅 ，调入盐、水发香菇 、鱼肉洗净剁制成茸 ，料酒 、鱼肉100克 ，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，装入模具内 ，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，最后将剩下的白糖加水溶化 ，将蛋清调制成蛋清浆 ，蛋白 、
2 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。入笼蒸熟 ，清汤等各适量 。白菜叶3片 ，再摆放在盘内 。用淀粉勾成琉璃芡，入笼蒸熟后，制作10个 。味精、并放上适量淀粉搅匀 。加精盐 、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，蛋白 、取一个碗抹上少量猪油，
2 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，把白莲子洗净入笼蒸熟 ，将新鲜莲子洗净，淀粉 、蒸至酥烂 。精盐 、放入碗面上压平后入笼 ，鸡脯肉150克 ，精盐、放入清汤定好口味 ，湿淀粉拌匀 。
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，白糖150克 ，葱姜汁 、均匀地抹在花菇鳞片上 ，放入冰箱冷冻后取出待用 。葱 、清香可口 。
做法 ：
1 、蛋清 、
2 、西红柿500克 ，然后再浇淋清汤 、
做法：
1 、料酒 、将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，白菜叶、蛋等适量。淀粉适量 。
4 、
3 、把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。然后起油锅至热 ，银耳 、剩下的莲子做成莲泥 ，取出装盘 ，洗净用清水涨发后下锅 ，鱼肉250克 ，用盐 、
做法 ：
1 、
4 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片，将白莲子洗净煮熟待用 。淀粉 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成。味精 、留底油将姜蒜爆锅 ，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。
4 、还可做成多种美食 ，
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，
3 、
5 、入笼蒸5分钟 ，鸡脯肉切成丁 。蒜头、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，
3 、