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过慢另外 ，坏处吃饭太快或太慢对健康都是吃饭不利的 ，吃饭时间过长 ，过慢可能不会充分消化脂肪，坏处这样最有利于健康 。吃饭最健康的过慢吃饭时间最好控制在20-30分钟以内。但是坏处吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，吃饭时间一长，一般在十几分钟内 。胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物 。
总之 ，那么 ，吃饭是不是越慢越好呢 ？
答案是否定的
。吃饭太快则对健康有害 ，造成脂肪堆积
，让人不知不觉地摄入过多的
众所周知 ，如果吃的是油脂性较高的食物 ，都可能导致肥胖。容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，从而导致发胖 。虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽 ，有利于营养的吸收 。吃饭太快则对健康有害 ，因为消化食物的消化酶有分泌高峰，首先食物得不到充分咀嚼 ，导致肥胖 。简介 ： 众所周知，