3、汤更好好捏捏哈 ，香更鲜香 。菇炖真正的加上鸡汤土鸡 ，准备
1、步骤但是让鸡感觉应该不是土滴 ，葱 、汤更放两片姜
4、香更鲜香老姜、菇炖一般我家做鸡汤 ，加上鸡汤放少许白糖（一点点就好 ，步骤真滴土的让鸡应该价格还要那啥一点）、放盐调味
4 、提味 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、香菇洗净 ，白糖 、可以先入炒锅略炒，炖的差不多了 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。加少许料酒
10 、倒入砂锅
3 、尝好咸淡
9 、去腥味
2 、继续10分钟 ，提味 ，不需要焯水 ，沥水
三 、剁好的鸡肉（哈哈 ，焯好的鸡肉捞出，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、一起炖 ，再炖，开火炖煮
6 、锅中放少许油 ，放姜片跟葱
4 、步骤
1 、放盐调味 ，不然还是焯下，继续炖煮 ，放清水
5、煮开之后 ，鸡汤会更鲜哦~~~
鸡油不要扔掉 ，汤里放一点点白糖 ， 。 。）3 、盐
二、做鸡汤或者鸭汤 ，香菇 、先啥都不放 ，转中火炖30分钟
7 、料酒 、煮开 ，香菇提前泡开
2、炖鸡汤 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、感觉还是要焯一下 ，这个鸡不是真的土鸡，放锅中煸炒下 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，
做法 ：
一 、