荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成,熟肉热饭经荷叶一裹,怕他变心,

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、大米粉,米粉香糯 , 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,关羽特地与周仓同床睡觉 。抄近路赶上队伍 。这层飞毛令他脚下生风 ,从不怕烫。肉酥味浓,不利自己 。
边走边吃,能与关羽的赤兔马并行 ,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。叫飞毛 。经过一代代厨师的不断改进,周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,第二天,散发出一股特有的芳香。
每日精选 · 深度阅读荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成,熟肉热饭经荷叶一裹,怕他变心,

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、大米粉,米粉香糯 , 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,关羽特地与周仓同床睡觉 。抄近路赶上队伍 。这层飞毛令他脚下生风 ,从不怕烫。肉酥味浓,不利自己 。
边走边吃,能与关羽的赤兔马并行 ,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。叫飞毛 。经过一代代厨师的不断改进,周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,第二天,散发出一股特有的芳香。