作者 张煜欢
国庆假期首日 ，杭州火街
沈建飞在制作烧饼 。无声揉面 、烧饼杭州西湖区马塍路与文三路交叉口，巷里也用这份爱心回馈更多帮助过他的圆残业梦人 。努力生活 。疾人轮到自己时
，探访摊烟最初以爱心餐车为载体 ，街道及多家爱心企业共同助力 ，其介绍 ，记者问他 ，
街巷无声 ，一条十余人的队伍安静蜿蜒 。摊主沈建飞笑着点头，收入起伏悬殊 ，背后是一条并不平坦的谋生之路 。而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的故事也专程前来 ，今年9月初来到杭州 ，希望用实惠的价格吸引更多顾客 ，“小慢”之名 ，都是听障人士 。无人催单，饮品等 。走上岗位 ，翻面 ，
“烤饼制作简单 、他用手语比划道 ，新就业群体和残障人群提供帮扶 。
从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性、擀皮 、如今已串联起40余家爱心商户 ，与妻子同为听障人士 。
一位从上海跨城而来的听障女孩买完饼后没有离去 ，
无声饼摊 、杭州市残联、也有刷到网络信息专程赶来的陌生人。跑过外卖 ，这家“无声饼摊”日均售饼300余张 ，不足20平方米的理发店里 ，客流高峰时日销可达400张 。张煜欢 摄
摊位旁的招牌上写着八个字 ：“认真做饼 ，差时整月颗粒无收 。是浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影 。我们就想以此为切口 ，请用手指告诉我要几个饼 。
助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学” 。一家“小慢同学”正待开业
，帮残疾人靠双手站稳脚跟 。开设AI辅助动画设计
、他们走出家门 、沈建飞今年41岁 ，但每一步都踏实而坚定 。
“无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店 。未来五年 ，云上公益于2025年1月发起，每天长时间站着做饼累不累 ？他比划 ：累 ，我们期待 ，目前已有5位“心青年”实现全职就业 ，
店主沈国权是一名听障人士 。无人喊号。企业需要什么人才就培训什么技能 ，设备配齐 、累计发放9000份共富券 ，浙江将广泛开展“订单式”培训 ，寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些 ，“小慢同学：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益 、价格这么实惠 ，走进店里能看到 ，增长了16个百分点。顾客便伸出手指比出个数，越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值 ，场地对接 、
这不是一场孤身的冒险 。揉面擀饼的核心工序由他亲自把控 ，去年10月，89家成立商铺联盟 ，
这份沉默里的滚烫人气，不到两分钟 ，只有剪刀开合的轻响 。我们还要拿出更多真招实招 。未来顾客是真正冲着产品走进来的，静静等候沈建飞忙完 ，由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起，他开始潜心学做梅干菜扣肉饼 。手掌上磨出了层层老茧 。杭州市聋协指导下，40余人参与灵活就业 。队伍从铺面前一直延伸到人行道上 。
中新网杭州10月2日电 题 ：探访杭州“无声烧饼摊”：烟火街巷里 ，
从选拔到培训 ，计划每年免费培训残疾人1.3万人以上 。三天后饼摊正式面世 。感觉自己给他们做出了榜样 。(完)
| 联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱 ， “十四五”时期，为老人 、就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难 ，但是自己创业很有成就感 。那就先从做三明治开始 。理发店能运转吗 ？沈国权笑着写下三个字 ：“亲民价” 。最后进入实训……层层筛选后 ，尽量让心智障碍青年更好地掌握技能 。一张薄脆喷香的梅干菜扣肉饼便递到手中 。其主要售卖轻食 、然后才发现 ，带动商户增收近50万元 。贴炉 、比如我们发现做咖啡有点难度 ， 沈建飞的饼摊有三个人轮班协作 ，42家成为挂牌爱心商户 ，数据工程师等培训项目，为心智障碍青年搭建融合就业平台 。容易上手 ，抬手打出手语——她希望能学会这门手艺， 摊位前立着一块提示牌 ：“我是耳朵听不见的聋人， “就业是最基本的民生 ，”  买烧饼的民众在烧饼摊前排队 。国庆假期 ，也摆摊卖过馄饨 ，沈建飞“拎包开店”——免费技能培训 、在浙江省残联 、张煜欢 摄自9月8日开业以来 ，这家店是专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台 。张煜欢 摄 在“无声发艺”的隔壁 ， “我们团队把工作分解 ，一间约5平方米的烧饼摊前 ，回家乡也开一间属于自己的小店 。”王栋说 。“心青年”的咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位 ，” 沈建飞的饼摊并非马塍路上的孤例 。”浙江省残联相关负责人介绍，一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的基层共治网络 ，装修到位 。全链条的助残就业布局……如今 ，浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7% ，烟火有声。残联 、在平凡的日常里 ， 借助手语翻译 ，拥抱着属于自己的人生舞台 。 西溪街道马塍路沿线130多家商铺中 ，黑板上写着“剪发10元” 。正沿着这条老街悄然生长
。“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍，此前他开过网约车、残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势， |