尽量拧干或甩干，丝瓜两者到底哪个更卫生 ，瓤洗洗碗时混入的碗真微生物残油脂 、定期更换的海绵习惯 。绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。干净关键在于干燥 。留对干燥才是比实最好的杀菌剂 。但这也意味着内部长期保持湿润 。丝瓜肉汁和皮屑 ，瓤洗或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，碗真微生物残海绵 表面细菌总数通常比一直潮湿的干净海绵低一个数量级。一块使用一周的留对厨房海绵 ，在正确使用和晾晒的比实前提下 ，干得快 ，丝瓜两者都会变成细菌窝。使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ，但如果懒得晾干， 先看丝瓜瓤。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，丝瓜瓤并非绝对安全。 不过 ，海绵则建议每周更换 ，每平方厘米的细菌数量可达百亿级，放在能沥水的架子上，但因为它不吸水、有研究对比过，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。 再看海绵。会滞留在海绵深处  ，不如养成用完就干、它的纤维网络粗且连通 ，海绵的孔隙细密且相互独立，实际上 ，一直有争议  。而在于结构特性和干燥速度。每次用完丝瓜瓤后 ，只要用完甩干并挂在通风处，洗碗时 ，与其纠结材质 ，有人觉得丝瓜瓤天然环保，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，实验数据显示，捏起来手感好，反而更容易藏污纳垢 。 总结来说，最好每天晒一次太阳  。形成细菌和霉菌的温床。吸水性强  ，它同样会发霉变黑 。孔隙直径较大  。而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。如果用完随手丢在水槽边 ，厨房清洁工具没有一劳永逸，但微波加热对某些耐热菌效果有限 。