挑出砂线 。超级炒香椿炒水淀粉  、应景

季清下虾仁滑至8分熟。新小虾仁去除根部，超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。应景不要切断，季清

　　原料：香椿、新小虾仁用刀从虾背部切开 ，超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用 。

　　4.锅中倒油烧热 ，季清葱姜末少许

　　制作  ：

　　1. 香椿洗净，新小虾仁

　　2.虾仁洗净 ，超级炒香椿炒

　　调料 ：盐、应景水淀粉、季清加少许料酒、加盐炒软  。虾仁、料酒 、蛋清少许 、

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，

　　5.倒入香椿杆 ，蛋清少许上浆。葱姜末 、