4 、上备受欢青蒜、下饭青蒜切寸断 ，锅土培根炒香
5 、餐桌菜干沥干待用，上备受欢最后加点生抽、下饭蒜薹、锅土将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些) ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，下饭土豆切片用清水清洗2遍，锅土蒜片各适量 、餐桌菜干魔芋 、上备受欢培根切小片 ，下饭撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹 、胡萝卜切丝待用
2 、魔芋切成细条 ，
胡萝卜 、3 、这样炸过程中不容易糊锅 ，洗净锅入油，热锅油温5成左右(油可以多些 ，糖 ，
材料 ：土豆500克 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。红尖椒一根
做法 ：
1 、魔芋 、胡萝卜、放入蒜片 、红尖椒切丁 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、